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MALTAGLIATI DI CAMPOFILONE 500 GR

Altri dettagli

Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche (30%), farina di frumento 00.

 

 

COTTURA
Per una cottura ottimale dei nostri Maccheroncini consigliamo di usare acqua in abbondanza. Al momento dell'ebollizione, salate, versate la pasta e mescolate dolcemente dopo che si è ammorbidita. Quindi scolatela e versatela in un ampio recipiente, dove potrete condirli a piacimento con abbondante sugo. Se necessario aggiungete acqua di cottura. Ideale con sugo al ragù e vino rosso.

TEMPI DI COTTURA
½ minuto
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
(Umidità all'origine 12,5%)


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